箱根ハイランドホテルの楽しみ方 おふたりの記念日に

お誕生日、結婚記念日のお祝いなど、おふたりだけの大切な日に最良の思い出を。彩りも鮮やかな逸品のフルコースディナーと特別な日にふさわしいこだわりのワインが、微笑みあふれる夕べに誘います。 お誕生日、結婚記念日のお祝いなど、おふたりだけの大切な日に最良の思い出を。
彩りも鮮やかな逸品のフルコースディナーと特別な日にふさわしいこだわりのワインが、微笑みあふれる夕べに誘います。

01感謝の心を込めた
アニバーサリーケーキ
感謝の心を込めたアニバーサリーケーキ 01

シェフがおふたりのために心を込めてお作りする、ホテルオリジナルの「アニバーサリーケーキ」をご用意いたします。
ご希望の方には、ネームプレートにチョコレートでメッセージを添えることもできますので、ちょっとしたサプライズや感謝の心をお相手にお伝えしてはいかがでしょうか。
(2〜4名様用 直径8cm)

※ご宿泊の前日までに予約が必要です。

※ケーキの内容は季節により異なります、詳しくはお問い合わせください。

大切な記念日にぴったりのプラン

02レストランスタッフが
大切な記念日演出
01 レストランスタッフが大切な記念日を演出

フランス料理の伝統的技法をベースに、和の食材や調理法を取り入れたオリジナル料理 「フレンチジャポネ」を継承した料理長・長谷川一美が織りなす、ここでしか味わえない美食。こだわり抜いた食材を使用し、盛りつけの美しさにまで徹底された料理の数々。
ソムリエが選ぶ相性抜群のワインとともに、至福のディナーをご堪能ください。

ディナーメニューのご案内

03ガーデンブロッシュでのサービス

ガーデンブロッシュでのサービス

03ガーデンブロッシュでのサービス 3 ガーデンブロッシュでのサービス

レストランのテラスでは、ホテル自慢の薪火のかまど「ガーデンブロッシュ」にて、オープンキッチンさながらのパフォーマンスを。メインディッシュを香ばしく焼き上げます。

  • 料理長のご紹介
  • 薪火料理のご案内

04特別な夜のための
こだわりワイン
04 特別な夜のためのこだわりのワイン

こだわりのワイン

日本のワインの名産地、山梨県で酒造された貴重なワインから、本場フランスで認められた希少な銘柄まで、豊満で個性的かつ、お料理の味を引き立たせる逸品を揃えたワインはソムリエが料理とお客様の好みに合わせてご用意いたします。
また、グラスワインのセット「3種のマリアージュ」もご用意。
本物の味わいと香りをどうぞご堪能ください。

こだわりのワインのご紹介

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